向日葵が沢山咲いています

自家菜園の向日葵が沢山咲いています
種子は
ひまわり油の採取です
体に優しくと
無農薬で栽培しています。



無農薬ですので
草も
コスモスも一緒に。


昨年はお休みしましたので
今年の収穫が楽しみです。
少し施肥して植えたので
私の背丈を越していますが
花の大きさは???
日々の成長を楽しみに観察です。
小さな温室に咲くサボテンの花
トゲトゲのわりにやさしい花が咲きます
綺麗な花を守るためでしょうか?




” 小さな発見 ”

これからの季節
素麺をよく使いますね
乾麺の素麺を茹でるとき
梅干しを入れて茹でると麺が煮崩れするのを効果があるそうです
お湯1リットルに梅干し1個

氷水に放つのはNGだそうです
甘味、旨味が失われるとか


参考にして
この夏
美味しいお素麺を戴きたいと思う私です。




そろそろ梅雨が明けそうです
皆様お体ご自愛くださいね